Ønsker å åpne egen kafe
Biltemas varehus inneholder gjerne en egen kafe, og nå kan det komme på Sortland også. Det blir da en liten utbygging av dagens varehus, slik at kafeen får 120 sitteplasser ved 30 små bord.
På hjørnet her kan det komme en ny kafe (arkivfoto: Biltema).
En søknad til Sortland kommune viser at eierne nå gjerne vil realisere dette.
Butikken skal ikke bli særlig mindre, bortsett fra det hjørnet som er til høyre for inngangen.
De fleste sitteplassene blir i det påtenkte utbygget, på hjørnet mot Vesterålsgata.
Bygget ble kjøpt i sommer av Biltema Real Estate AS.
Da sa eiendomssjef Stefan Axemark at man vil satse langsiktig i Sortland og Vesterålen.
Nå viser dette seg altså i en konkret fornyelse og styrket satsing lokalt.
Varehuset er på vel 3.000 kvadratmeter gulvareal som er maksimal utnyttelse av tomta.
Biltema trenger derfor en godkjennelse på det nye tilbygget.
Kafeen til Biltema vil trolig ha meny med ulike småretter (fotocollage).
Kafeen blir på til sammen ca 500 kvadrat gulvareal, der ca 270 kvadrat utgjør kundeområdet.
Omkring halvparten blir i det nye tilbygget, mens resten får plass i dagens bygg.
Prosjektet er helt i startfasen og betinger at man får en rekke nødvendige godkjenninger.
Når det kan bli åpning av den nye kafeen er derfor ikke kjent.
Påbyggingen må gjennomføres pluss en mindre ombygging av dagens varehus.
Noen ekstra ansatte må kanskje også på plass, før kaffemaskinene kan starte opp.
Menyen blir trolig lik det man finner i et tyvetalls andre Biltema-kafeer med småretter, kaffe og andre drikker.